Kolay Köfte ve Patates- Yemek Tarifi

Kolay Köfte ve Patates- Yemek Tarifi çok kolay ve çok pratik… Lezzetli ve çok çabuk yapılan, doyurucu bir akşam yemeği… Çocukların da çok sevdiği köfte ve patates tarifimiz….Hemen deneyin!

Malzemeler

250 gr dana kıyma

Kimyon

Karabiber

Tuz

1 yemek kaşığı buzlu su

3 adet patates

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Kolay Köfte ve Patates- Yemek Tarifi Yapılışı

1- Dana kıyma, kimyon, karabiber, tuz ve buzlu su bir kaseye konulur. El ile 3-4 dakika kadar yoğurulur. 5 adet yaklaşık 5 cm kadar yuvarlak köfteler el ile şekillendirilir.

2- Patatesler soyulur. İnce dilimler halinde kesilir.

3- Tepsiye yağlı kâğıt serilir, üzerine zeytinyağı dökülür. Patatesler dizilir, tuz serpilir. Patateslerin üzerine köfteler yerleştirilir.

4- Önceden ısıtılmış fırında 240 derecede yaklaşık 30 dakika kadar pişirilir.

Kolay Köfte ve Patates- Yemek Tarifi