Pirinçli Ispanak – Yemek Tarifi
Pirinçli Ispanak – Yemek Tarifi
Pirinçli Ispanak – Yemek Tarifi ıspanakla pirincin uyumunu gösteriyor. Ispanağı hiç böyle pişirmediğinizden eminim. Aile yadigarı lezzetli tarifimizi deneyin. İşte tarifimiz.
Malzemeler
– Yarım kg ıspanak
– ½ çay bardağı pirinç
– 1 adet soğan ve 1 diş sarımsak
– 1 tatlı kaşığı domates salçası
– 8 yemek kaşığı zeytinyağı
-2 adet havuç
– Köri
– Karabiber
– 2 su bardağı sıcak su
– Tuz
Pirinçli Ispanak – Yemek Tarifi Yapılışı
- Yemek tarifine ıspanakları hazırlayarak başlıyoruz. Ispanaklar yıkanıp doğranır.
- Tencere ocağa alınır. Tencereye zeytinyağı, soğan, havuç eklenir. Soğan ve havuçlar hafifçe çevrilerek zeytinyağında pişirilir. Üzerine pirinç, köri, sarımsak ve tuz eklenir, ardından içerisine sıcak su dökülür. Orta ateşte pirinç ve havuçlar yumuşayana kadar pişirilir.
- Pirinç ve havuçlar yumuşadıktan sonra tencerenin içerisine ıspanaklar koyulur. Kaşıkla karıştırılarak 2 dakika daha pişirilir. Sıcak servis edilir.
Pirinçli Ispanak – Yemek Tarifi
